El arte del té-guia para el consumidor

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Recomendamos este libro por ser una buena fuente de información acerca del té claro y  conciso
A partir de ahora el té no tendrá más secretos para ti. Este práctico libro ilustrado desvela todo lo que debes saber acerca de la cultura del té: cuáles son los diferentes tipos de té los países productores cuáles son las etapas de producción cómo prepararlo cómo degustarlo para apreciarlo mejor dónde comprarlo con qué comida acompañarlo cuáles son sus beneficios y mucho más.
El libro perfecto tanto si tienes ya conocimientos y quieres una guía de consulta como si quieres introducirte en la cultura del té.
Biografía del autor
Yasu Kakegawa es un apasionado del té. Incansable buscador de cultivos raros sumiller de nuevo cuño organiza talleres sobre el té desde hace muchos años sobre todo en la pastelería Tomo de París.
Yannis Varoutsikos es director artístico e ilustrador. Ha ilustrado varios libros para la editorial francesa Marabout.

Información adicional

Peso 600 g
Dimensiones 18 × 3 × 24 cm
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