Peonía de plata | Bai Mu Dan BIO

9,00 

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Nuestra peonía blanca (Bai Mu Dan) es la cosecha más temprana de este grado de té blanco y posee un sabor muy suave y afrutado con un rico aroma floral. Un té blanco diario muy popular y elaborado con cogollos y hojas de la variedad Fuding Da Bai.

Por lo general, los cogollos utilizados para Bai Mu Dan son más maduros que los utilizados en Bai Hao Yin Zhen (aguja de plata). Este té se hizo por primera vez en 1922 en Jian Yang en Fujian, ubicado a una altitud más alta que la vecina Fuding. El estilo de recolección perfecto es cuando la hoja es tan larga como la yema. Esto hace un Bai Mu Dan con mucho cuerpo y dulce.

Bai Mu Dan o "White Peony" recibe su nombre por la forma de sus hojas. Su patrón de brote y dos hojas se deja en su forma natural sin el amasado y el modelado que normalmente implica la preparación de un té verde. Al igual que otros tés blancos, Bai Mu Dan se somete a un proceso de secado lento que puede tardar hasta treinta horas en completarse. A diferencia de Silver Needle, las hojas crudas de Bai Mu Dan se amontonan en una pila pequeña para este proceso de secado. Las hojas marchitas se tuestan en seco a baja temperatura, a veces con carbón vegetal, aunque más a menudo con electricidad. Good Bai Mu Dan produce muchas infusiones de color albaricoque con un rico sabor que es notablemente más afrutado que Silver Needle.

No se utilizaron fertilizantes químicos, pesticidas o herbicidas en la producción de este té.

ORIGEN: FUJIJAN FUDING

CULTIVAR: FUDING DA BAI

CANTIDAD:50GR

Información adicional

Peso 50 g
Dimensiones 2 × 15 × 20 cm
Tea Ritual-Tienda de Té
4.8
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Amrita Ma Devi
Amrita Ma Devi
2019-09-09T14:55:54+0000
Wonderful tea shop with local artisal ceramics and teas from the Island as well as Japan. A real treasure in Palma and... the owner is very helpful and always so generous.read more
Lourdes SiquiSal
Lourdes SiquiSal
2019-08-04T06:29:46+0000
Siempre que vuelvo a Palma desde UK voy a comprar a esta tienda. Los tés, inciensos y accesorios son de alta calidad y... no compraría en otro sitio <3 🥰read more
Caterina Sampol
Caterina Sampol
2019-01-16T20:06:54+0000
Tés deliciosos, accesorios de calidad y una atención personal excelente. Gracias, Edu!
Paula Oliver
Paula Oliver
2018-05-22T21:45:52+0000
Tienda estupenda, con objetos preciosos y mucha variedad de tes. El dueño muy atento.
Gio Bianchini T
Gio Bianchini T
2018-04-06T11:25:02+0000
Montse Mazas Clemente
Montse Mazas Clemente
2018-03-31T22:03:01+0000
Milton Massetani
Milton Massetani
2017-12-22T17:09:08+0000
Fantástica tienda de tés de alta calidad y hermosas cerámicas de autores locales y extranjeros. Eduardo un 10!
María Come Gambas
María Come Gambas
2017-03-30T11:51:21+0000
Marta Murgades
Marta Murgades
2016-11-15T15:10:29+0000
Carina Neumann-Müller
Carina Neumann-Müller
2016-09-05T12:02:21+0000
Nice service and the communication via email is super fast. It works perfect to order. I love my new Iwachu Tea... can.Muchas gracias Eduardo! 🙂read more
Paz Trapote
Paz Trapote
2016-05-10T19:36:50+0000
Tienda muy acogedora y cálida se nota que son profesionales de ello un gusto comprar ahí
José Riutort Cànoves
José Riutort Cànoves
2016-02-28T14:08:23+0000
Muy recomendable comprar te en esta tienda.Y como amante del incienso, el que puedes oler habitualmente en mi... restaurante me lo proporciona Eduardo.Y para los amantes de la pastelería, genial el te Matcha para hacer cookies y lo que se te ocurra.El trato es cinco estrellas too.read more
Anja Christine
Anja Christine
2016-02-19T18:37:56+0000
Very nice shop and service. We Will be back ❤️
張玉鳳
張玉鳳
2016-01-25T12:06:36+0000
Rebeca Yu
Rebeca Yu
2015-12-05T11:10:09+0000
my favorite tea shops in Palma de Mallorca
Mariola Cross
Mariola Cross
2015-09-16T19:40:32+0000
Una tienda preciosa con los mejores Tés que he probado, además el trato es cercano, amable y encantador. Se nota... cuando se pone el corazón en lo que uno hace.read more
Elio Coletta
Elio Coletta
2015-06-06T20:19:29+0000
Ana Guerrero Jimenez
Ana Guerrero Jimenez
2015-01-17T21:33:32+0000
Ramon Paredes Sanchez
Ramon Paredes Sanchez
2015-01-16T17:37:43+0000
Leta da Silva
Leta da Silva
2015-01-12T15:06:12+0000
Calmo magnifco muito elegante
José Luis García Correas
José Luis García Correas
2015-01-06T19:09:28+0000
Antonia Riera Garcia
Antonia Riera Garcia
2014-12-10T09:34:35+0000
Markus Engelhardt
Markus Engelhardt
2014-07-11T17:11:11+0000
Best quality Tea i know in Palma... 100s of different blends and fair prices!
Eduardo Geijo
Eduardo Geijo
2014-06-22T06:32:40+0000
Bel Riera Rosselló
Bel Riera Rosselló
2014-06-17T09:46:25+0000
Sonia Sebastian Lisbona
Sonia Sebastian Lisbona
2014-03-05T14:18:35+0000
Jacobo Biarnés Ferragut
Jacobo Biarnés Ferragut
2014-02-01T17:52:02+0000
Xavier Escandell
Xavier Escandell
2013-12-30T18:32:19+0000
Emma Cruz Tr
Emma Cruz Tr
2013-11-27T08:47:59+0000
Bi Wei Zhou
Bi Wei Zhou
2013-11-25T10:22:30+0000
Scarlet Araya Cortes
Scarlet Araya Cortes
2013-07-23T17:17:19+0000
Jose Carlos Pereira Gonzalez
Jose Carlos Pereira Gonzalez
2013-07-19T18:37:13+0000
Jorge Serra
Jorge Serra
2013-06-17T16:56:43+0000
Diego Nebot
Diego Nebot
2013-06-11T18:21:57+0000
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