Kamairicha Zarai

14,00 

Kamairicha es un té verde que se produce por el método de tostado (kaimari) en lugar del método tradicional japones que se produce por vaporización de las hojas.Esta forma de producción aporta un particular equilibrio entre amargor y dulzor, exento de la astringencia típica de los tés estilo  sencha .

CONTENIDO:50GR

Kamairicha es un té verde que se produce por el método de tostado (kaimari) en lugar del método tradicional japones que se produce por vaporización de las hojas.Esta forma de producción aporta un particular equilibrio entre amargor y dulzor, exento de la astringencia típica de los tés estilo  sencha .

Cuando se trajo el cultivo del té a Japón desde China, las hojas de té se procesaban calentadolas  en un recipiente para detener la oxidación. Casi todas las hojas de té de Japón se cuecen al vapor, pero Kamairicha conserva el antiguo "estilo chino" de tostado  en sartén   , así como una hoja suelta y retorcida (a diferencia de la fina forma de  agujas en el sencha actual). Este té representa un sello distintivo de la progresión histórica de los estilos  de elaboración del té en Japón. Si bien es de estilo chino, el aroma y el sabor son muy diferentes a los tés producidos en  China. El preciado sabor umami está presente, pero también hay una hermosa dulzura con mucho menos astringencia que un sencha clásico o un  té verde chino. Aromas agradables a nuez, sabores similares a castañas, un postgusto ligeramente dulce y cítrico: este té es una gran combinación de suavidad e intensidad.

ORIGEN: SHIZUOKA JAPÓN

CULTIVAR:ZAIRAI

CANTIDAD. 50GR

Información adicional

Peso 60 g
Dimensiones 15 × 10 × 2 cm
Tea Ritual-Tienda de Té
4.8
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Amrita Ma Devi
Amrita Ma Devi
2019-09-09T14:55:54+0000
Wonderful tea shop with local artisal ceramics and teas from the Island as well as Japan. A real treasure in Palma and... the owner is very helpful and always so generous.read more
Lourdes SiquiSal
Lourdes SiquiSal
2019-08-04T06:29:46+0000
Siempre que vuelvo a Palma desde UK voy a comprar a esta tienda. Los tés, inciensos y accesorios son de alta calidad y... no compraría en otro sitio <3 🥰read more
Caterina Sampol
Caterina Sampol
2019-01-16T20:06:54+0000
Tés deliciosos, accesorios de calidad y una atención personal excelente. Gracias, Edu!
Paula Oliver
Paula Oliver
2018-05-22T21:45:52+0000
Tienda estupenda, con objetos preciosos y mucha variedad de tes. El dueño muy atento.
Gio Bianchini T
Gio Bianchini T
2018-04-06T11:25:02+0000
Montse Mazas Clemente
Montse Mazas Clemente
2018-03-31T22:03:01+0000
Milton Massetani
Milton Massetani
2017-12-22T17:09:08+0000
Fantástica tienda de tés de alta calidad y hermosas cerámicas de autores locales y extranjeros. Eduardo un 10!
María Come Gambas
María Come Gambas
2017-03-30T11:51:21+0000
Marta Murgades
Marta Murgades
2016-11-15T15:10:29+0000
Carina Neumann-Müller
Carina Neumann-Müller
2016-09-05T12:02:21+0000
Nice service and the communication via email is super fast. It works perfect to order. I love my new Iwachu Tea... can.Muchas gracias Eduardo! 🙂read more
Paz Trapote
Paz Trapote
2016-05-10T19:36:50+0000
Tienda muy acogedora y cálida se nota que son profesionales de ello un gusto comprar ahí
José Riutort Cànoves
José Riutort Cànoves
2016-02-28T14:08:23+0000
Muy recomendable comprar te en esta tienda.Y como amante del incienso, el que puedes oler habitualmente en mi... restaurante me lo proporciona Eduardo.Y para los amantes de la pastelería, genial el te Matcha para hacer cookies y lo que se te ocurra.El trato es cinco estrellas too.read more
Anja Christine
Anja Christine
2016-02-19T18:37:56+0000
Very nice shop and service. We Will be back ❤️
張玉鳳
張玉鳳
2016-01-25T12:06:36+0000
Rebeca Yu
Rebeca Yu
2015-12-05T11:10:09+0000
my favorite tea shops in Palma de Mallorca
Mariola Cross
Mariola Cross
2015-09-16T19:40:32+0000
Una tienda preciosa con los mejores Tés que he probado, además el trato es cercano, amable y encantador. Se nota... cuando se pone el corazón en lo que uno hace.read more
Elio Coletta
Elio Coletta
2015-06-06T20:19:29+0000
Ana Guerrero Jimenez
Ana Guerrero Jimenez
2015-01-17T21:33:32+0000
Ramon Paredes Sanchez
Ramon Paredes Sanchez
2015-01-16T17:37:43+0000
Leta da Silva
Leta da Silva
2015-01-12T15:06:12+0000
Calmo magnifco muito elegante
José Luis García Correas
José Luis García Correas
2015-01-06T19:09:28+0000
Antonia Riera Garcia
Antonia Riera Garcia
2014-12-10T09:34:35+0000
Markus Engelhardt
Markus Engelhardt
2014-07-11T17:11:11+0000
Best quality Tea i know in Palma... 100s of different blends and fair prices!
Eduardo Geijo
Eduardo Geijo
2014-06-22T06:32:40+0000
Bel Riera Rosselló
Bel Riera Rosselló
2014-06-17T09:46:25+0000
Sonia Sebastian Lisbona
Sonia Sebastian Lisbona
2014-03-05T14:18:35+0000
Jacobo Biarnés Ferragut
Jacobo Biarnés Ferragut
2014-02-01T17:52:02+0000
Xavier Escandell
Xavier Escandell
2013-12-30T18:32:19+0000
Emma Cruz Tr
Emma Cruz Tr
2013-11-27T08:47:59+0000
Bi Wei Zhou
Bi Wei Zhou
2013-11-25T10:22:30+0000
Scarlet Araya Cortes
Scarlet Araya Cortes
2013-07-23T17:17:19+0000
Jose Carlos Pereira Gonzalez
Jose Carlos Pereira Gonzalez
2013-07-19T18:37:13+0000
Jorge Serra
Jorge Serra
2013-06-17T16:56:43+0000
Diego Nebot
Diego Nebot
2013-06-11T18:21:57+0000
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