Los mejores tés se hacen en primavera a partir de las primeras hojas: Hashiri Shincha (走り新茶). Un shincha premium seleccionado a mano del cultivar Yabukita, producido en cantidades limitadas cada año por la familia Kinezuka. Los arbustos de té que han estado descansando desde el otoño pasado están llenos de nutrientes que se han almacenado en las raíces durante el largo y frío invierno y ahora están impulsando la energía hacia las hojas. El contenido de L-teanina y otros aminoácidos está en su punto máximo, proporcionando un sabor profundo y dulce con un distintivo umami.
PREPARACIUÓN:
TEMPERATURA 50º
INFUSIÓN 90 SEGUNDOS
CONTENIDO 50 GRAMOS
Información adicional
Peso | 60 g |
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Dimensiones | 21 × 11 × 2 cm |
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